Den nordiske brunbia - levende kulturarv og nøkkelen til sunn honning

En bie formet av Norden

Den nordiske brunbia har vært en del av norsk natur siden vikingtiden. Gjennom millioner av år har den utviklet genetiske og atferdsmessige tilpasninger som gjør den spesielt godt egnet for nordlige klima, korte somre og lange vintre. Dette er ikke en bie skapt for industrielt landbruk, men for samspill med vill natur.

I dag står den nordiske brunbia på den globale rødlisten over truede arter. Årsaken er sammensatt: tap av leveområder, ensidig landbruk, genetisk utvanning og økende belastning på bienes helse verden over.

Naturlig liv – sterkere bier

Hos Norsk Viking Honning er kjernen i arbeidet å bevare brunbia slik den er ment å være. Det betyr minst mulig menneskelig inngrep og størst mulig respekt for bienes naturlige rytme og behov.

Biestadene plasseres i rike skogkanter hvor biene har tilgang til:

• gamle beitemarker

• blomsterenger med stort pollenmangfold

• naturlig skog med blåbær, tyttebær og villbringebær

Denne variasjonen er avgjørende. Biers helse er direkte knyttet til mangfoldet av pollen de får tilgang til. Ensidig næring svekker immunforsvaret, mens variert pollen styrker både bifolket og bienes motstandskraft.

Hvorfor brunbia er annerledes

I motsetning til mange honningbier som er avlet frem for effektiv pollinering av monokulturer, har den nordiske brunbia i liten grad vært påvirket av kommersiell seleksjon. Den har beholdt:

• høy overvintringsevne

• naturlig robusthet

• god tilpasning til vill flora

• sterk intern struktur i bifolket

Dette gjør den ikke bare til en verdifull pollinator, men også til en nøkkelart for økosystemets balanse.

Forskning, samarbeid og langsiktig ansvar

Bevaringsarbeidet skjer ikke i isolasjon. Norsk Viking Honning samarbeider tett med forskere og erfarne birøktere nasjonalt og internasjonalt for å sikre at arbeidet er forankret i oppdatert forskning på genetikk, helse og økologi.

Målet er ikke maksimal produksjon - men friske bier, ren honning og langsiktig bærekraft.

Når du velger honning med mening

Å kjøpe honning fra Norsk Viking Honning er mer enn et valg av smak. Det er et aktivt bidrag til å bevare en truet bieunderart og sikre biologisk mangfold for fremtidige generasjoner.

Dette er håndverk, natur og ansvar - samlet i ett glass honning.